<h1>הרוקח סימן תל"ו</h1>
<h2>דף צח.</h2>
אפרוח בביצה. אמור רבנן בס' גבי כל האיסורין שבתורה, אבל ביצה קיימא לן בפרק גיד הנשה בס' והיא אסורה בס"א והיא מותרת הוו ס"א אם יש אפרוח בין בביצה טמאה בין בביצה טהורה אוסר כדתני ביצים ששלקן ומצא אפרוח באחת מהן אם יש ס' בהן בנותן טעם אסורות. הילכך ביצה שיש בה אפרוח יש לנו לשער בביצים טהורות אחרות ובמים שנתבשלו בו אם יש בהן ס"א לבד מן ביצת אפרוח אז מותר ואם לאו אסורה, אבל ביצת טריפה או ביצת עוף טמא שנתבשלו עם ביצים טהורות אפי' אין בהם ס' מותרות דמיא דביעי לית בהו טעמא. ביצת טריפה אסורה, אפרוח של ביצה טריפה מותר בתמורה בשילהי כל האסורין (דף ל"א). ביצת עוף טמא אסורה בפרק אלו טרפות (ס"ד ע"ב) מן בת יענה. (נ"ח ע"א) ושוין בביצת טריפה שאסורה בשיחלא קמא. (ס"ד ע"א) תניא אין מוכרין ביצת טריפה לכותי. (ס"ד ע"ב) ביצה המוזרת מותרת. ביצה שנמצא דם על חלמון שלה אסורה אבל דם על חלבון זורק ואוכל השאר.
